Et salati.
Terkib:et,qoz,sarimsaq,mayanez.(duz istiot zovqe gore)
Hazirlanmasi:Bishmish eti didirik,icerisine xirda dogranmish ve ya surtkecden kecirilmish qoz surtkecden kecirilmish sarimsaq(1 dish) ve mayanez elave edib qarishdiririq.Nush olsun.
Lobya salati.
Terkib:lobya,kok qoz,sogan,duz,istiot.
Hazirlanmasi:Lobyani 2-3 yere bolub qaynadiriq surtkecden keciririk.sogani tavada duru yagda oldururuk lobyani uzerine elave edib bir qeder qovururuq.sonda qozu xirda xirda dograyaraq hamsinin uzerine elave edirik.Nush olsun.
Это сообщение было изменено Lady Poison: 24 Март 2007 - 12:09